Skip to content

Kawa Fino, 100% Arabika

Loading...
O produkcie

Elegancka, owocowa i słodka… prawdziwy festiwal dla zmysłów. Ta uprawiana w cieniu, ale będąca w centrum zainteresowania 100% Arabica Fairtrade, o średnio ciemnym upaleniu, harmonizuje doskonałe ziarna z Ameryki Środkowej i Południowej, tworząc wspaniałą i satysfakcjonującą, a jednocześnie wszechstronną kawę.

Cena

105.00

Loading...
Profil Kawy

POCHODZENIE:
Peru, Kolumbia i Honduras,

TYP KAWY:
Fairtrade, Shade Grown
100% Arabika

Koło smakowe
INFORMACJE

PRODUCENCI PERU:

CEPROAP (Central de Productores Agroecológicos Pichanaki) znajduje się w regionie Pichanaki, około 350 km na północny wschód od Limy. Kawa jest tu uprawiana na wysokości 1650 m n.p.m. przez drobnych producentów, którzy ręcznie zbierają ziarna w okresie od czerwca do października, myją, ręcznie czyszczą, a następnie susza swoje zbiory na słońcu.

PRODUCENCI KOLUMBIA:

Zrzeszenie ASPROUNION znajduje się w Nariño. Ich kawa jest uprawiana na wysokości 1300-1800 m n.p.m. przez 270 drobnych producentów na powierzchni 700 hektarów. Główne zbiory mają miejsce w kwietniu i czerwcu, natomiast drugie, mniejsze zbiory od października do stycznia. Podobnie jak inne spółdzielnie, myją, czyszczą ręcznie, a następnie suszą swoje zbiory na słońcu.

PRODUCENCI HONDURAS:

COAGRICSAL & COPROCAEL znajdują się w regionach Copán i Ocotopeque, a kawa uprawiana jest tutaj na wysokości 1000-1500 m n.p.m. przez drobnych producentów, którzy ręcznie zbierają ziarna w okresie od grudnia do lutego. Następnie  myją, ręcznie oczyszczają,
aby a następnie suszyć swoje zbiory w blasku pełnego słońca.

Niekiedy zmiany klimatyczne, polityka i ekonomia Peru i Hondurasu wymagają pozyskiwania kawy od innych spółdzielni posiadających certyfikat Fairtrade.

0
    0
    TWÓJ KOSZYK
    Twój koszyk jest pustyWróć do sklepu
      Oblicz koszty wysyłki